茄子煲

茄子煲

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食材

  • 8克
  • 15克
  • 肉沫 10克
  • 豆辨酱 8克
  • 辣妹子 10克
  • 蚝油 5克
  • 葱花备用

步骤

茄子煲,将茄子刮皮备用!

1. 将茄子刮皮备用!

茄子煲,将茄子切成长方条备用!

2. 将茄子切成长方条备用!

茄子煲,将茄子沾生粉备用!

3. 将茄子沾生粉备用!

茄子煲,将茄子沾好粉的茄子放在油里炸!

4. 将茄子沾好粉的茄子放在油里炸!

茄子煲,将茄子炸到金金黄金色倒出!

5. 将茄子炸到金金黄金色倒出!

茄子煲,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>祘肉沫备用!

6. 将祘肉沫备用!

茄子煲,将姜祘肉沫辣妹子<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>爆香倒入茄子!

7. 将姜祘肉沫辣妹子蚝油爆香倒入茄子!

茄子煲,将茄子焖二分钟!

8. 将茄子焖二分钟!

茄子煲,将茄子芶生粉!

9. 将茄子芶生粉!

茄子煲,将茄子例入煲中撒葱花即

10. 将茄子例入煲中撒葱花即

小贴士

  1. 炸茄子油温不能太低!!!
菜谱创建于:2020年04月30日 20:46

应季菜肴

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