喵喵干红,闷炒土鸡
看着可爱的喵喵干红葡萄酒,忍不住想吃红酒炒土鸡,第一次上传自己的下厨菜式,算是鼓足劲的呢。欢迎围观哈
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食材
- 土鸡 半只
- 喵喵干红187ml 1瓶
- 生姜 适量
- 洋葱 1/4
- 油盐 自己把握
步骤
1. 材料都准备好了,上个图先咧
2. 先放适量花生油,油滚后,下姜片,爆一下
3. 倒下鸡肉,翻炒几下
4. 接着,一勺半的盐。翻炒,直至鸡块有点点金黄色。
5. 前后两次倒入大概1/4瓶红酒。每次都要充分翻炒。
6. 调小火,盖锅盖,稍微闷2-3分钟
7. 倒入洋葱片,翻炒几下,就要准备上碟了
8. 搞定啦。哈。兽娘的晚餐弄好了。
小贴士
- 建议选用果香浓郁的干红。兽娘用的喵喵干红,果香十足,鸡块有浓浓的红酒位。
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菜谱创建于:2016年12月08日 21:37
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