徽菜经典臭鳜鱼

徽菜经典臭鳜鱼

人工与时间的共同作用激发了很多超越食材本身的味道代代相传形成一种味觉习惯

昵称237426183

昵称237426183

+关注

24 菜谱

523 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

鳜鱼一条
豆瓣酱少许
泡椒少许

步骤

徽菜经典臭鳜鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 380'>鳜鱼</a> 杀好洗净里外涂盐肚里塞上葱蒜裹上保鲜膜冰箱冷藏2周

1. 鳜鱼杀好洗净里外涂盐肚里塞上葱蒜裹上保鲜膜冰箱冷藏2周

徽菜经典臭鳜鱼,两周后取出冲洗沥干素油小火煎至两面金黄

2. 两周后取出冲洗沥干素油小火煎至两面金黄

徽菜经典臭鳜鱼,令起一炒锅 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>炒出红油下葱姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a> 糖生抽黄酒水炖一个底汤

3. 令起一炒锅豆瓣酱炒出红油下葱姜泡椒糖生抽黄酒水炖一个底汤

徽菜经典臭鳜鱼,鱼入锅炖煮10分钟收汤调味

4. 鱼入锅炖煮10分钟收汤调味

小贴士

微信大鹅cocina上搬运过来的打字好累哦
更多内容记得关注我哦

菜谱创建于:2016年12月27日 09:57

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机