星空燕窝
吃燕窝也要吃出点花头来，某人大呼受不了！不管，我的燕窝我做主，哈哈！
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食材
- 燕窝 1盏
- 黑枸杞 7.8颗
- 石蜂糖 少许
步骤
1. 懒的挑毛，就选了不用挑毛的燕盏
2. 泡在纯净水里4小时左右
3. 取出燕窝，可能还有丁点的小绒毛要检查一下，挑出
4. 顺着纹理撕成条状
5. 再冲洗干净
6. 放在炖盅内加纯净水，隔水炖30分钟左右
7. 在高脚玻璃杯里，先垫上一些石蜂糖
8. 再舀几勺燕窝进去
9. 最后在上面撒黑枸杞
10. 轻轻地搅动一下枸杞，让其花青素慢慢散发出来，形成星空的蓝色，中间是白色的燕窝，底上的石蜂糖溶解后就是大地色喽，嗯嗯，还算漂亮的吧！
小贴士
- 燕窝炖稀一些的话出来效果还要好的
菜谱创建于:2016年12月27日 19:13
