星空燕窝
燕窝是女人这辈子不该错过的美好事物之一，益气补中，养阴润肺，美肤抗衰老，坚持喝也会提高身体抵抗力，温和滋补，老少咸宜，也是很多孕妈妈的最爱。 黑枸杞可以说是天然的补品，对女性来说是天然的化妆品，可以美白肌肤，抗氧化，延缓衰老，是名副其实的花青素之王，有抗氧化和改善内分泌促进血液循环功效。 石蜂糖是马来 西亚当地称道的特产，可去火润燥， 祛痰止咳，调节胃肠道，增强免疫力！而且味道比冰糖和蜂蜜都要好，甜而不腻，很清爽。 燕窝搭配黑枸杞与石蜂糖是一道抗衰老补充花青素，滋润去燥的绝色美食。
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食材
- 燕窝 2盏
- 纯净水 150克
- 石蜂糖 20克
- 黑枸杞 适量
- 姜片 2片
步骤
1. .燕窝先用温水浸泡湿润。
2. 挑去羽毛，将其撕开。
3. 将燕窝放入炖盅，加入150克纯净水，2片姜片。
4. 放入电炖锅，注入热水。
5. 选择快炖程序，时间1小时。
6. 将石蜂糖弄碎，放入红酒杯。
7. 然后放入炖好的燕窝。
8. 再倒入半杯沸水，液面刚好能泡过燕窝即可。
9. 放入适量的黑枸杞。
10. 黑枸杞遇水会释放出花青素，蓝蓝的，慢慢往下渗透，形成星空景象。吃的时候将燕窝，黑枸杞，石蜂糖拌均匀即可。
11. 成品图
12. 成品图
小贴士
- 很多人喜欢用冰糖来炖，清润。我喜欢放两片姜片去腥，炖好再放石蜂糖调味。放入黑枸杞后，要尽快拍照，因为花青素渗透非常快，一会就连成一片深蓝的夜空了。
菜谱创建于:2017年11月17日 11:58
