核桃小桃酥
4 菜谱
267 粉丝
23 关注
食材
- 面粉 100g
- 细砂糖 50g
- 植物油 55g
- 核桃 30g
- 泡打粉 1/4小勺
- 小苏打 1/8小勺
- 全蛋液 10g
步骤
1. 核桃仁放烤箱，中层160度，上下火，8分钟左右，晾凉，捣碎备用
2. 全蛋液，植物油，细砂糖，混合后搅拌均匀，剩下的蛋液之后用来刷表面
4. 加入核桃碎揉好面团
5. 面团分小份，用手掌压扁，放在铺好锡纸的烤盘上，表面刷鸡蛋液
6. 放入预热好的烤箱，看到表面金黄即可，中层，180度，15分钟左右
7. 好啦，烤好了，晾凉就可以了，晾凉了才会甜香酥脆哦
小贴士
- 一个鸡蛋就可以了，前面用10g，剩下的用来刷表面
菜谱创建于:2017年01月02日 17:33
