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1. 糯米用蒸笼蒸熟或者电饭锅蒸熟都可以
2. 蒸好后放糖和猪油拌匀(也可以用普通油代替)
3. 碗里刷上一层油,将蜜饯放入碗里,再放入米饭,压实,中间按出坑。
4. 放豆沙,摆一圈枸杞,放蜜豆,再盖上一层米饭压实,盖上保鲜膜。
5. 也可以先垫保鲜膜再放果脯
6. 裹好保鲜膜直接冷冻起来,吃的时候再拿出来蒸,上锅蒸30分钟即可。
7. 蒸好倒扣出来。