用心做出美味家常菜
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1. 首先里脊肉改菱形刀。方便入味。再切成适量大小的小段。
2. 加入料酒，少量盐腌制20分钟。
3. 淀粉加水调成糊状。
4. 锅内烧油至七成热，依次下入肉段。
5. 炸至焦黄。
6. 捞出控油。
7. 锅内加入白醋，白糖，再加入少量清水后放入番茄沙司中火熬开。
8. 熬至冒大泡时放入炸好的里脊翻俩下，即可出锅。
9. 甜美可口。
