芒果糯米饭

芒果糯米饭

虽然没有正宗的泰国糯米～芒果～也没有香兰叶的芒果糯米饭～是少了辣么点味道～但当小甜点来吃也还不错哦～

柠檬CC

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食材

糯米 2小杯
芒果 1个
椰浆 150毫升
糖 12克

步骤

芒果糯米饭,准备食材备用

1. 准备食材备用

芒果糯米饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>先浸泡过夜

2. 糯米先浸泡过夜

芒果糯米饭,锅里放蒸笼布然后将泡好的糯米放进去蒸25分钟

3. 锅里放蒸笼布然后将泡好的糯米放进去蒸25分钟

芒果糯米饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>加热至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>融化～留3～4小勺后面浇至饭上

4. 椰浆加入糖加热至糖融化～留3～4小勺后面浇至饭上

芒果糯米饭,然后将之前蒸好的糯米饭放入搅拌均匀再蒸15分钟

5. 然后将之前蒸好的糯米饭放入搅拌均匀再蒸15分钟

芒果糯米饭,这时处理<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>～新技能：不用削皮，从核的旁边部分切一整片～然后用杯子一滑就搞定一块整的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>

6. 这时处理芒果～新技能：不用削皮，从核的旁边部分切一整片～然后用杯子一滑就搞定一块整的芒果

芒果糯米饭,芒果切片摆盘～盛饭倒扣摆盘

7. 芒果切片摆盘～盛饭倒扣摆盘

芒果糯米饭,再淋上之前预留出来的椰浆即可

8. 再淋上之前预留出来的椰浆即可

小贴士

糯米一定要提前浸泡哦～喜欢甜的请适量调整糖的量哈

菜谱创建于:2016年04月26日 23:31

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