这道菜鲜美可口,回味无穷!
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1. 先将鱿鱼仔洗净用盐和料酒腌制。
2. 辣椒切丁。
3. 腊肉和蒜苗切丁。
4. 再将鱿鱼仔用水煮一下。
5. 煎腊肉至金黄。
6. 将蒜苗倒入。
7. 鱿鱼仔放入。
8. 佐料全部倒入,放上盐、酱油、蚝油和鸡精,炒熟即可。
9. 大功告成!