牛蹄筋山药营养养颜滋补煲汤
牛蹄筋猪皮是医学界公认的美容养颜的胶原蛋白,无脂肪,铁棍山药人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。是抗衰老、抗癌,增强免疫功能和改善性功能的好食材。
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食材
- 牛蹄筋 250g
- 猪皮 100g
- 铁棍山药 100g
- 玉米 一个
- 胡萝卜 2根
- 青笋 一根
- 蒜 2个
步骤
1. 牛蹄筋用开水煮透。
2. 猪皮同牛蹄筋一样开水煮透,并切割成小三角型块。
4. 铁棍山药胡萝卜切条
5. 玉米切块
6. 牛蹄筋与猪皮加油小炒,让胶原蛋白充分释放。
7. 加水,水开小火慢炖半小时。
8. 等待中……
9. 玉米,山药,青笋齐下锅。20-30分钟后加盐,葱,装盘即食。
菜谱创建于:2017年02月22日 19:07