芙蓉虾

芙蓉虾

此菜适合老人和小孩，咸鲜味型，汤汁浓厚

爱做菜的孩子

+关注

9 菜谱

109 粉丝

58 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 盐 适量
  • 鸡蛋 4个
  • 菠菜 2棵
  • 虾 10只
  • 生粉 适量
  • 色拉油 适量

步骤

芙蓉虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>子去头去壳，留尾

1. 虾子去头去壳，留尾

芙蓉虾,裹上生粉用擀面杖压扁

2. 裹上生粉用擀面杖压扁

芙蓉虾,锅中水烧开，把虾汆熟

3. 锅中水烧开，把虾汆熟

芙蓉虾,蛋加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、生粉、水搅拌均匀，上笼蒸5分钟后垫底用

4. 蛋加盐、鸡精、味精、生粉、水搅拌均匀，上笼蒸5分钟后垫底用

芙蓉虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>加鸡精味精盐打成汁后用油滑一下

5. 菠菜加鸡精味精盐打成汁后用油滑一下

芙蓉虾,锅中加水下虾下菠菜汁后调味，调味加鸡精味精

6. 锅中加水下虾下菠菜汁后调味，调味加鸡精味精

芙蓉虾,最后勾芡，亮油

7. 最后勾芡，亮油

芙蓉虾,装盘即可

8. 装盘即可

小贴士

  1. 菠菜汁要均匀
菜谱创建于:2017年02月27日 12:56
韭苔的做法
大葱叶的做法
二人世界的做法
异国风情的做法

应季菜肴

豆面香椿芽 豆面香椿芽 春季养肝，香椿芽鸡蛋饼 春季养肝，香椿芽鸡蛋饼 桃花糕春天里的味道 桃花糕春天里的味道 彩虹杯子布丁 彩虹杯子布丁
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号