鸳鸯肉
牛肉猪臀尖切四方块。高压锅炖,牛肉不柴猪肉不腻。鲜香可口,佐餐佳肴。
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食材
- 方块肉放入高压锅放水没过为宜。
- 放料酒一勺酱油一勺盐五勺
- 十三香桂皮马蹄葱姜一块拍扁 干辣椒三粒冰糖酱豆腐两块加汤
步骤
1. 肉切四方块加水没过
2. 加调料高压锅炖熟
3. 加料酒酱油,冰糖酱豆腐,葱姜干辣椒。
小贴士
- 赵氏鸳鸯肉
菜谱创建于:2017年03月01日 11:29
牛肉猪臀尖切四方块。高压锅炖,牛肉不柴猪肉不腻。鲜香可口,佐餐佳肴。
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1. 肉切四方块加水没过
2. 加调料高压锅炖熟
3. 加料酒酱油,冰糖酱豆腐,葱姜干辣椒。