芹菜炒鸳鸯贝
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食材
- 芹菜 150克
- 鸳鸯贝 500克
- 食用油 适量
- 蒜蓉辣酱 3小勺
- 孜然 一小勺
- 芝麻 一小勺
- 蒜 两瓣
步骤
1. 芹菜洗净,用刀斜切段备用
2. 蒜切成备用
3. 鸳鸯贝清洗干净备用
4. 锅烧热,放入食用油
5. 爆香蒜末
6. 放入芹菜翻炒均匀
7. 加入鸳鸯贝翻炒半分钟
8. 加入蒜蓉辣酱
9. 把芹菜和鸳鸯贝翻炒均匀
10. 加入一小勺芝麻
11. 加入一小勺孜然
12. 翻炒入味即可出锅。
小贴士
- 鸳鸯贝炒五分钟即可,不要炒时间太长了,口感不嫩了。
菜谱创建于:2018年09月09日 21:58