紫薯葛根粉圆

紫薯葛根粉圆

一定选用野生的葛根粉哦，如果真不知道哪里买，下面是我淘宝购买的，大家可以看一下

村长寻味记

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食材

野生葛根粉 80g
紫薯 100g
红糖适量
水适量

步骤

紫薯葛根粉圆,称量80克葛根粉加入100g蒸熟去皮捻碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>蓉里，揉搓一起，逐渐加入30-50g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，使劲揉压成团。

1. 称量80克葛根粉加入100g蒸熟去皮捻碎的紫薯蓉里，揉搓一起，逐渐加入30-50g水，使劲揉压成团。

紫薯葛根粉圆,坐锅烧水，水开加入整形后的紫薯葛根粉团，浮起后稍再煮三五分钟，加入古方<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>搅匀，关火即可亨用。

2. 坐锅烧水，水开加入整形后的紫薯葛根粉团，浮起后稍再煮三五分钟，加入古方红糖搅匀，关火即可亨用。

小贴士

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菜谱创建于:2017年03月03日 11:58

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