香辣葛根粉条
葛根粉,以肝、肾、心组织中含量最高,清火养颜,经常吃对身体益外多多。古代医书本草纲目都有记载
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食材
- 野生葛根粉 150g
- 水 200g
- 醋,香油,姜,蒜,红辣椒 少许
步骤
1. 备好葛根粉,和水.最好用颗粒状的野生葛粉
2. 搅拌圴匀,等锅烧热。
3. 倒入拌好的粉稀,小火慢慢煎成圆形
4. 记得要小火哦,记得要小火哦,记得要小火哦
5. 煎好出锅,放两分钟,等皮冷却,然后切成条。
6. 切好,放冷开水中凉凉。就可以准备汤汁了。可以根据自己的喜爱切
7. 锅烧热,放入之前备好的姜,蒜,辣椒,翻炒一会,放生抽,盐,水煮开,放点醋和香油。
8. 装粉皮的碗,把冷开水倒掉,倒入煮好的汁,就好了。开吃。
小贴士
- 自己动手丰衣足食哈
菜谱创建于:2017年03月04日 14:00