炸豆腐

炸豆腐

此道菜清淡可口,回味无穷!

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食材

  • 老豆腐 一斤
  • 鸡蛋 一个
  • 玉米淀粉 适量
  • 面包糠 适量

步骤

炸豆腐,先将豆腐冲净,切块、在用盐、料酒、生抽、葱和生姜腌制30分钟。

1. 先将豆腐冲净,切块、在用盐、料酒、生抽、葱和生姜腌制30分钟。

炸豆腐,再将豆腐放入淀粉中。

2. 再将豆腐放入淀粉中。

炸豆腐,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>中。

3. 再放入鸡蛋中。

炸豆腐,最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>中。

4. 最后放入面包糠中。

炸豆腐,准备热油。

5. 准备热油。

炸豆腐,放入油中,煎熟即可!

6. 放入油中,煎熟即可!

小贴士

  1. 豆腐若腌制时间长,入味更好。
菜谱创建于:2017年03月05日 12:48

应季菜肴

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