卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青

不仅好吃且营养均衡

秦凤Qin

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食材

花生 300克
豆腐串 3串
酱牛肉 50克
炸带鱼 2段
炸豆腐 3块
香菇 2朵
山药 60克
胡萝卜 1根
上海青 150克
生抽 15克
老抽 6克
耗油 15克
盐 3克
花椒 25粒
茴香 1个
清水 1200克
蒜苗 50克

步骤

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30006'>豆腐串</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>米、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>和所有调料放入砂锅中，加入清水大火煮开转小火煮40分钟

1. 将豆腐串、花生米、胡萝卜、山药和所有调料放入砂锅中，加入清水大火煮开转小火煮40分钟

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,放入豆腐、带鱼、牛肉

2. 放入豆腐、带鱼、牛肉

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,煮5分钟，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3340'>上海青</a>

3. 煮5分钟，放入上海青

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切碎

4. 蒜苗切碎

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,煮3分钟，放入蒜苗

5. 煮3分钟，放入蒜苗

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,再煮2分钟

6. 再煮2分钟

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,盘子上摆上豆腐串

8. 盘子上摆上豆腐串

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,摆上上海青

9. 摆上上海青

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,放入胡萝卜、山药

10. 放入胡萝卜、山药

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,放入带鱼、豆腐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、牛肉

11. 放入带鱼、豆腐、香菇、牛肉

卤花生米、豆腐串、胡萝卜、山药、带鱼、上海青,最后放上花生米

12. 最后放上花生米

小贴士

小火慢炖，好吃的不要不要的

菜谱创建于:2020年02月09日 23:01

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