肉沫豆角
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食材
- 牛肉 一小块
- 无筋豆角 6～7根
- 胡萝卜 1根
- 大红椒 1个
- 葱 一小段
- 姜 一小块
- 蒜 两瓣
- 胡椒粉 少许
- 淀粉 少许
- 菜籽油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好食材洗净
2. 大红椒切丁
3. 无筋豆角切成小颗粒
4. 胡萝卜切丁
5. 装盘备用
7. 牛肉剁成肉沫
8. 牛肉沫放入少许胡椒粉和淀粉 抓匀 腌一会儿
9. 准备就绪 马上开炒
10. 热锅倒入适量的菜籽油 油熟了 摇一摇炒锅 让油沾到锅周围
11. 倒入葱姜蒜爆香
12. 倒入牛肉沫 炒散
13. 倒入各种备好的丁
14. 放入适量的盐 翻炒五分钟 豆角熟了即可出锅
15. 大功告成
小贴士
- 颜色丰富 小孩喜欢 要是有玉米粒 颜色更好看
菜谱创建于:2017年03月05日 18:01
