烂肉豌豆
时鲜菜品，鲜，香，嫩，爽，老少喜爱，是家居美食。
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食材
- 嫩豌豆5两
- 肉沫1,5两
- 菜油适量
- 盐适量
- 白糖适量
步骤
1. 嫩豌豆洗净
2. 绞肉剁细
3. 热锅下菜油烧至冒烟，下豌豆炒至变色。
4. 豌豆加水，加盐煮熟，加糖调味。
5. 水收一些起锅，装盘或碗就歺。
菜谱创建于:2017年03月09日 19:07
