泡椒五花肉杂鸭血溜

泡椒五花肉杂鸭血溜

五花肉不油腻哦。

林娜娜

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食材

  • 泡椒 二十克
  • 五花肉 三百克
  • 鸭血 一百克
  • 田螺 三十克
  • 油、盐、味精

步骤

泡椒五花肉杂鸭血溜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 316'>鸭血</a>切块

1. 鸭血切块

泡椒五花肉杂鸭血溜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片

2. 五花肉切片

泡椒五花肉杂鸭血溜,五花肉中瘦肉切条,加地瓜粉

3. 五花肉中瘦肉切条,加地瓜粉

泡椒五花肉杂鸭血溜,放少许料酒抓匀

4. 放少许料酒抓匀

泡椒五花肉杂鸭血溜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 208'>田螺</a>洗净

5. 田螺洗净

泡椒五花肉杂鸭血溜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>、五花肉、鸭血下锅加水

6. 泡椒、五花肉、鸭血下锅加水

泡椒五花肉杂鸭血溜,煮沸后下田螺

7. 煮沸后下田螺

泡椒五花肉杂鸭血溜,再煮五分钟后,下味级鲜、盐、味精,至沸,至勻,下瘦肉条,碗中余留的淀粉计加少许水,淋勻碗后,将汁水倒入锅中。

8. 再煮五分钟后,下味级鲜、盐、味精,至沸,至勻,下瘦肉条,碗中余留的淀粉计加少许水,淋勻碗后,将汁水倒入锅中。

泡椒五花肉杂鸭血溜,加油,盖锅盖,再煮二分钟

9. 加油,盖锅盖,再煮二分钟

泡椒五花肉杂鸭血溜,起锅,享用

10. 起锅,享用

菜谱创建于:2017年03月14日 14:19

应季菜肴

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