五花肉彩椒串

五花肉彩椒串

好久没有在家撸串了,分享一道无油版炸锅烤串,香到流口水,做法简单又健康营养!

1335 菜谱

121358 粉丝

72 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 五花肉 300克
  • 红椒 1个
  • 黄椒 1个
  • 绿椒 1个
  • 洋葱 半个
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 1勺
  • 蛋清 1勺
  • 料酒 1勺
  • 孜然 1勺
  • 辣椒粉 1勺

步骤

五花肉彩椒串,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

五花肉彩椒串,青、黄、红椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切片。

2. 青、黄、红椒和洋葱切片。

五花肉彩椒串,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>洗净切小块放入容器里。

3. 五花肉洗净切小块放入容器里。

五花肉彩椒串,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

4. 加入料酒

五花肉彩椒串,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

5. 加入生抽

五花肉彩椒串,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

6. 加入蚝油

五花肉彩椒串,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>。

7. 加入盐和蛋清

五花肉彩椒串,所有食材调料混合均匀腌制半小时。

8. 所有食材调料混合均匀腌制半小时。

五花肉彩椒串,用竹签把腌制好的五花肉和青、红、黄椒,洋葱串起来。

9. 用竹签把腌制好的五花肉和青、红、黄椒,洋葱串起来。

五花肉彩椒串,炸锅提前预热,炸篮铺上油纸放入肉串。

10. 炸锅提前预热,炸篮铺上油纸放入肉串。

五花肉彩椒串,180度烤20分钟,烤至10分钟的时候翻个面。

11. 180度烤20分钟,烤至10分钟的时候翻个面。

五花肉彩椒串,时间到取出。

12. 时间到取出。

五花肉彩椒串,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>即可。

13. 撒上孜然辣椒粉即可。

五花肉彩椒串,串串香辣可口,

14. 串串香辣可口,

五花肉彩椒串,吃上一口就停不下来了。

15. 吃上一口就停不下来了。

五花肉彩椒串,你今天get到了吗!

16. 你今天get到了吗!

菜谱创建于:2021年08月22日 21:12

应季菜肴

保存到手机 看其他做法