青团
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食材
- 焯熟的青 150克
- 糯米粉 250克
- 粳米粉 50克
- 松花粉 若干
- 青团印 1个
- 芝麻白糖馅 若干
步骤
1. 新鲜艾草（青）洗干净，然后焯熟。
2. 过凉水后拧干，备用
3. 料理机加水粉碎
4. 汁水过滤
5. 用汁水和面
6. 面团取小块放在屉布上，隔水蒸30分钟。
7. 蒸约25分时，在面团上面放青。
8. 青放好后盖上盖子继续蒸5分钟。
9. 趁热把面团和青揉匀。
10. 颜色诱人的青团
11. 准备松花粉和芝麻白糖馅
12. 取面团约100克，包入芝麻馅，然后在模具压出形状
13. 纯天然的青团完工了，友友们你们喜欢吗？
菜谱创建于:2017年03月15日 15:07
