咸鸭蛋版蟹黄豆腐
我喜欢口味鲜的东西，蟹黄豆腐滑嫩鲜香，可以一个人吃一大份。今天拍的图太丑了，以至于没人点赞。心碎。但真的真的好吃！
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食材
- 咸鸭蛋黄 3只
- 内脂豆腐 一盒
- 葱 四五根
- 料酒 两勺
- 黑胡椒 一勺
- 浓汤宝 半块
步骤
1. 我用的广西海鸭蛋，这个油比较足，我试过后，发现自己剥壳的油更足。
2. 三个咸鸭蛋黄，不要白的。
4. 少许油，先炒姜末。姜可以多放点
5. 倒入咸鸭蛋黄泥，小火慢慢炒出沙。
6. 加水，不要太多，大半汤盆就行。然后加入半块浓汤宝，加入豆腐。先大火烧开，后中火慢慢煮，煮五到十分钟。 加一点点水淀粉，也可以不加，然后倒入葱花，关火。
菜谱创建于:2017年03月15日 21:57
