海蛎煎饼
海蛎营养丰富热量又低！做成海蛎煎早餐吃是很不错的选择
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食材
- 海蛎
- 鸡蛋 2个
- 番薯粉 100克
- 包菜（可替换） 适量
- 香菇（可替换） 2个
- 紫甘蓝（可替换） 适量
- 美乃滋酱（可替换）
- 番茄酱（可替换）
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 紫甘蓝包菜洗净切丝越细越好 可以替换成你想吃的所有蔬菜哦！
2. 香菇切成小粒
4. 番薯鸡蛋糊加入洗干净的海蛎肉和蔬菜！搅拌一下加入少许食盐
5. 锅内加入少许油！加热后放入鸡蛋番薯粉海蛎糊糊！也可以直接倒入锅内做大的饼随后切开。我两种都试了好像大的饼比较容易一些！煎到一面微黄翻面继续煎！两面都熟了就能出锅了！
6. 加上自己喜欢的酱料就可以了我用的是美乃滋和番茄酱
小贴士
- 煎的时候注意别焦了，海蛎还是比较容易熟的！不用放味精本来就是海产品清淡才能体现出食材本身的味道！
菜谱创建于:2016年05月02日 18:59
