滋阴抗老 紫薯银耳粥
银耳性平,润肺生津、历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药” 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,有抗氧化作用 女生吃非常好 薏米性微凉,健脾祛湿,可以驱寒的 这款粥既有颜值又有营养,做法简单又养生 尤其适合阴虚火旺、体质虚弱、肺热咳嗽人群
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食材
- 紫薯 1个
- 银耳 半朵
- 大米 半碗
- 薏米 半碗
步骤
1. 薏米洗净
2. 泡入水中半小时
3. 大米洗净
4. 泡入水中半小时
5. 紫薯洗净
6. 切成块备用
7. 银耳泡入水中半小时
8. 去掉黄色的蒂
9. 泡好后滤掉水
10. 锅内倒入半锅水
11. 放入银耳
12. 放入薏米
13. 放入大米
14. 放入紫薯块
15. 开小火煮到紫薯软烂(我煮了半小时),即可
16. 颜值与营养并存,又简单快手 一定要试试哦~
小贴士
- 煮的时间根据自己家的火候调整哈,煮到紫薯软糯即可
- 煮时可以放冰糖调味,可以放也可以不放
菜谱创建于:2017年04月06日 12:35