韭菜盒子
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1. 韭菜洗净切成小段
2. 鸡蛋至嫩黄色待用
3. 韭菜,鸡蛋,粉丝(切碎)倒入容器里,加点香油,香料,盐搅拌均匀
4. 揉好的面团,擀成薄皮
5. 把拌好的陷取适量放在擀好的皮上,封口
6. 两边重合按严实点
7. 放点油在预热好的锅里,放入准备好的韭菜盒子,两边煎至微微金黄色,(看个人口味吧)喜欢脆点可以多煎下!