【香菜豆皮卷】
这个卷儿的出彩处就是香菜~让素菜变得特别香~炸过的口感居然很好 如果介意油炸的话可以用烤的~不过口感就大大的不一样了~
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食材
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 辣椒面 适量
- 孜然粉 适量
- 千张 适量
步骤
1. 干豆腐洗净~剪成大约10CM宽的条状
2. 香菜洗净~折成比干豆腐的宽度略长的样子~卷在里面
3. 用牙签在收口处固定~依次卷好~
4. 放进油锅里边儿炸呀炸呀炸~
5. 表面有点微黄起泡即可捞出沥油
7. 大功告成~~开吃O(∩_∩)O哈哈~
小贴士
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菜谱创建于:2017年04月08日 15:36
