减肥福利 无油快手 素咖喱饭
土豆性平，是低热能、多维生素和微量元素的食物 是理想的减肥食品 胡萝卜性平，富含丰富的营养价值 所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍 今天跟大家分享一款简单无油，健康好吃的素咖喱饭，只要简单的调味 再煮一煮 保证你没下过厨都能掌握！ 伴着咖喱的香味，就一口热腾腾的米饭 谁说减肥不能有滋有味的吃~
78 菜谱
1837 粉丝
6 关注
食材
- 土豆 一个
- 胡萝卜 半个
- 米饭 一碗
- 咖喱粉、盐、鸡精 各一勺
- 洋葱 3~5片
步骤
1. 准备材料
2. 米洗净
3. 放入水，蒸20分钟
5. 锅内倒入一锅底水
6. 加入盐
7. 加入鸡精
8. 加入咖喱粉
9. 放入土豆丁
10. 放入胡萝卜丁
11. 放入洋葱
12. 开小火煮熟(我煮了大概十几分钟)
13. 煮到这样，留一些汁 就差不多了 (此时已经满室飘香啦~)
14. 米饭蒸好放入碗中，倒扣在盘子上
15. 倒入煮好的咖喱即可
16. 金黄的色泽 软糯的土豆 带着丝丝甜甜的胡萝卜伴着咖喱的香味，就一口热腾腾的米饭 谁说减肥不能有滋有味的吃！
小贴士
- 我没有用咖喱块，市售咖喱块油脂、含盐量过高，且使用多种添加物
- 减肥也不能完全不吃粮食哦，若是身体缺乏能量，可能会将构成肌肉的蛋白质分解为糖分以获取能量，如此一来肌肉流失将导致基础代谢率也跟着下降，得不偿失
- 有条件的话，加一些杂粮替换部分大米，做成糙米饭会更健康~
菜谱创建于:2017年04月12日 07:46
