吐司煎蛋
强烈推荐，颜值与美味兼具，简单快手的浪漫早餐。
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食材
- 吐司 一片
- 鸡蛋 一个
- 盐
- 色拉油
- 圆口杯 一个
步骤
2. 杯子倒扣在吐司中央
3. 杯子按下去再拿起来，取出中间圆形吐司
4. 挖好洞的吐司
5. 不粘煎盘倒少量色拉油，放入吐司片
6. 开小火，中间洒一点点盐，敲入一个小一点的鸡蛋，尽量保持蛋黄在中间
7. 慢慢煎至蛋白凝固即可
8. 美貌的吐司煎蛋出锅了，又好看又好吃。
9. 这个是南瓜吐司煎蛋，是不是颜值更高？
小贴士
- 1：不讲究颜值的可以翻面继续煎，煎过的吐司真的超级好吃，有点炸馒头片的感觉
- 2：鸡蛋是半熟状态，要全熟的话煎的时候加锅盖。
菜谱创建于:2017年04月15日 06:34
