陈先生前几天买了几个鹅蛋,真的是好吃呢!
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1. 看看鹅蛋和鸡蛋摆在一起的效果
2. 鹅蛋一个敲入碗中,看看这个颜值
3. 加入切碎的香葱,少许盐
4. 用筷子将鹅蛋打散
5. 锅内放油适量,我用的不粘煎盘,五成热时倒入蛋液,晃动煎盘 让蛋液均匀铺满锅底。
6. 煎好一面再翻面煎另外一面,然后端起煎盘,让蛋整个滑入盘中即可。