#懒人料理#冰糖雪梨炖雪耳枣
最近喉咙特别的不舒服,赶紧买来两个雪梨进行炖!这个真的是非常好的食疗,润喉止咳!小孩也非常喜欢吃!
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食材
- 雪梨 一个
- 黄冰糖 一块
- 枸杞 5粒
- 红枣 两颗
- 雪耳 适量
步骤
1. 选择一个适中的雪梨,表面有吭磕的最好吃!光滑的反倒没有这种好哦!
2. 黄冰块一小块,选用黄冰块,润喉效果更好!
3. 把雪耳和红枣放在温水中泡发,接下来我们处理雪梨!
4. 把雪梨的顶部切开,中间的果壳挖出来!适量的果肉也挖出一点!
5. 然后依次放入泡发的雪耳和红枣!
6. 把黄冰块放入中间!看着大其实还好!
8. 下面垫一个容器!放入整个雪梨,一打开其实很多料有没有!
9. 炖时间差不多为20分钟!一打开,可以看到陶瓷内也有很多汤汁!
10. 赶紧来一口热的!红枣已经非常的软甜!
11. 一整个雪梨炖出来的味道会比只炖雪梨肉的口感来的更好!
12. 希望这款雪梨炖雪耳枣的料理能帮助最近频繁咳嗽喉咙痛的宝贝!
小贴士
- 小贴士:尽量还是选择黄冰糖,无论从口感还是效果上都会更好!炖的时候下面垫一个器具!会有很多汤汁流出来不要浪费了哦!
菜谱创建于:2017年11月15日 10:37