「神仙級」番茄雞蛋羊肉湯麵🍜
蛋白質十足超健康料理，備料～完成 只需要20min以內!!!
12 菜谱
91 粉丝
0 关注
食材
- 牛番茄 2顆
- 雞蛋 1顆
- 蒜頭 1小粒
- 洋蔥 1/2顆
- 青菜(依自己喜好 適量
- 麵條(我偏愛花瓣麵 1球
- 火鍋肉片(我用羊肉片 適量
- 醬油 適量
- 鹽 適量
- 白砂糖 適量
- 雞湯塊 一小塊
步骤
1. 番茄、青菜、洋蔥、蒜頭 切好備用 雞蛋打散備用
2. 熱鍋後，放油，小火，炒蛋要撒點鹽，至「剛」熟，好了盛起備用
3. 大火蒜頭爆香、加入番茄、洋蔥拌炒
4. 再將散蛋倒入，用小火一起炒至番茄微變軟 並倒入醬油、鹽巴
5. 倒入開水(蓋過食材)、雞湯塊，蓋上鍋子，轉小火
6. 另一鍋將麵條(不要煮爛)、青菜煮熟
7. 將麵條、青菜、肉片，倒入燜好的番茄雞蛋湯中，煮至肉熟，即可上桌！
8. 完成！
菜谱创建于:2017年04月30日 05:11
