芹菜虾仁猪肉水饺+#人民的美食#
芹菜虾仁香菇猪肉饺子 保留了大量的芹菜叶，格外的清香，要比单独用芹菜的梗香很多。所以芹菜叶不要扔啊，营养还特别丰富。 吃不完放到冰箱冻起来。很久都没买过速冻饺子了，己弄的很踏实。
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食材
- 猪肉
- 饺子皮(自己和面)
- 虾仁
- 胡萝卜
- 香菇
- 芹菜
- 蚝油，海鲜酱，白糖，鸡精，胡椒粉，生抽
步骤
1. 面粉加水和面，揉光滑面团即可，包上保鲜膜，醒发几分钟
2. 芹菜洗净切小，加一点盐去水份
3. 香菇也是同上
4. 猪肉剁好
5. 虾仁去皮去头去筋切碎
6. 把腌制好的芹菜挤去水份，不用挤太干
7. 香菇要挤干点
8. 胡萝卜切小，放入一大盆子里
9. 开始调料，蚝油，海鲜酱，生抽，白糖，胡椒粉，量不能多哦
10. 顺时针搅拌上劲
11. 取一小剂子开始弄饺子皮，中间厚四周薄
12. 全部弄好，开始包
13. 取一块饺子皮，放上馅
14. 包上
15. 依次包好
16. 蒸，煮，煎都非常好吃，
17. 咬一口芹菜的香味实在好吃，😍😍😍😍😍
菜谱创建于:2017年05月05日 08:17
