翡翠芹菜猪肉水饺
很久没给孩子包饺子吃了，刚好冰箱里有把芹菜，本来想炒给孩子吃，可是又想炒着吃，她吃的少，索性就来包饺子吧，有肉有菜有面，今天包成翡翠白菜样子，她很喜欢，一个人吃了十几个，我很高兴啦，只要孩子喜欢吃，就是麻烦我也喜欢做。
772 菜谱
327 粉丝
89 关注
食材
- 面团：
- 面粉 300克
- 盐 少许
- 水 适量
- 菠菜粉 10克
- 肉馅：
- 猪肉 400克
- 芹菜 一把
- 胡萝卜 半根
- 葱姜 适量
- 鸡蛋 一个
- 生抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 老抽 半勺
- 五香粉 适量
- 盐，鸡精 适量
- 油 适量
步骤
2. 加入胡萝卜丁，葱花
4. 顺着一个方向搅拌均匀
5. 盆里加入面粉和盐，加入适量水和成光滑的面团，醒面10分钟
6. 面醒好后，分出一半加入菠菜粉
7. 揉均匀成光滑的面团
8. 把两个面团都搓成长条
9. 绿色长条擀成长饼状，把白色的放在上，抹上水
10. 包起来
11. 搓长，切成大小均匀的剂子
12. 擀成饺子皮
13. 包入肉馅
14. 包成自己喜欢的形状
15. 水开下锅煮饺子，中间打2次冷水，煮至饺子全部浮起
16. 看着像白菜，吃着是芹菜猪肉的翡翠饺子就做好了
17. 可以开吃了😊
18. 成品图！
19. 成品图！
菜谱创建于:2020年11月26日 15:28
