清蒸螃蟹#人民的美食#

清蒸螃蟹#人民的美食#

螃蟹🦀️是食中珍味、素有“一盘蟹、顶桌菜”的民谚、它不但味道奇美、而且营养丰富、是一种高蛋白补品、螃蟹富含蛋白质、微量元素、能较好地滋补身体、螃蟹具有清热解毒、补骨填髓、养筋活血、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效、对于淤血、腰酸腿疼和风湿性关节炎有一定的食疗作用……

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食材

  • 螃蟹 随意
  • 蒸锅 一个
  • 适量

步骤

清蒸螃蟹#人民的美食#,买回来的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 307'>螃蟹</a>放入盆中……

1. 买回来的螃蟹放入盆中……

清蒸螃蟹#人民的美食#,把螃蟹绑的橡皮筋用剪刀✂️去掉后洗净

2. 把螃蟹绑的橡皮筋用剪刀✂️去掉后洗净

清蒸螃蟹#人民的美食#,锅中放入适量的清水、放上蒸笼、把洗净的螃蟹翻着平放到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12061'>蒸锅</a>里、这样蒸熟后的螃蟹就不会把蟹黄流出来、均匀地撒上适量盐、大火烧开、继续蒸15分钟关火焖5分钟即可……

3. 锅中放入适量的清水、放上蒸笼、把洗净的螃蟹翻着平放到蒸锅里、这样蒸熟后的螃蟹就不会把蟹黄流出来、均匀地撒上适量盐、大火烧开、继续蒸15分钟关火焖5分钟即可……

清蒸螃蟹#人民的美食#,这是蒸熟滴螃蟹、红彤彤滴出锅喽……

4. 这是蒸熟滴螃蟹、红彤彤滴出锅喽……

清蒸螃蟹#人民的美食#,摆在盘子里开吃

5. 摆在盘子里开吃

清蒸螃蟹#人民的美食#,打开蟹盖、哇哦、满满都是蟹黄哟……

6. 打开蟹盖、哇哦、满满都是蟹黄哟……

清蒸螃蟹#人民的美食#,我的最爱、螃蟹君、怎么吃都不够、也是我家餐桌上常见的美食

7. 我的最爱、螃蟹君、怎么吃都不够、也是我家餐桌上常见的美食

清蒸螃蟹#人民的美食#,成品一

8. 成品一

清蒸螃蟹#人民的美食#,成品二、就是这么任性……

9. 成品二、就是这么任性……

清蒸螃蟹#人民的美食#,成品三

10. 成品三

清蒸螃蟹#人民的美食#,成品四、要的就是这个原汁原味

11. 成品四、要的就是这个原汁原味

清蒸螃蟹#人民的美食#,成品五、我家都喜欢的螃蟹君

12. 成品五、我家都喜欢的螃蟹君

清蒸螃蟹#人民的美食#,成品六、喜欢螃蟹君到极致……

13. 成品六、喜欢螃蟹君到极致……

小贴士

  1. 蒸熟的螃蟹一定要当天吃完、而且买螃蟹一定是要买活滴哟、死螃蟹是千千万万不能吃滴、会中毒死人滴哟……
菜谱创建于:2017年05月07日 20:41

应季菜肴

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