金钱南瓜饼
喜欢软软糯糯的味道
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食材
- 糯米粉500g 糖150g 开水适量 饼干80g 芝麻100g 南瓜300g
步骤
1. 南瓜蒸熟,捣碎。
2. 捣碎后的南瓜
3. 趁热加入南瓜泥
4. 化糖后加入糯米粉,和成软硬适中的面团。分成大小相同的剂子,沾上饼干,沾上芝麻,下锅炸至金黄,出锅。
5. 南瓜饼成品,有没有很想吃呢
小贴士
- 炸南瓜饼的油温需高,用热油温去炸,一般是160℃。炸至两面金黄就可出锅。不喜欢太糯的朋友,可以加少许玉米淀粉进去和面。
菜谱创建于:2017年05月08日 13:07