金钱南瓜饼

金钱南瓜饼

小主是一个在家里带宝宝的宝妈，有时间呢，就自己学习做美食，今天刚好无聊，看到头条有做南瓜饼，就自己学习做啦，接下来就是教程额！

厨娘青青

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食材

南瓜 200
生白芝麻 100
白砂糖少许
糯米粉 500
饼干一整包
色拉油 150
红薯小半根

步骤

金钱南瓜饼,基本材料图片

1. 基本材料图片

金钱南瓜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>洗干净，去瓜子和里面的瓜瓤，放在锅里蒸熟，倒掉多余的水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>压成泥。(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>选的是黄皮黄肉的额，青皮黄肉的不甜，但也可以啦)

2. 南瓜洗干净，去瓜子和里面的瓜瓤，放在锅里蒸熟，倒掉多余的水，南瓜加入少许白砂糖压成泥。(南瓜选的是黄皮黄肉的额，青皮黄肉的不甜，但也可以啦)

金钱南瓜饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>搅拌均匀，不用加水额南瓜有水分的。✌🏻掌握不好量，建议一次一次加入额，用手搓面团，直到没有那么粘手就可以啦！

3. 加入糯米粉搅拌均匀，不用加水额南瓜有水分的。✌🏻掌握不好量，建议一次一次加入额，用手搓面团，直到没有那么粘手就可以啦！

金钱南瓜饼,准备好材料，就可以做南瓜饼啦！

4. 准备好材料，就可以做南瓜饼啦！

金钱南瓜饼,揉好后，手捏成圆形，放在两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 581'>饼干</a>中间，不要用力额，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 581'>饼干</a>容易裂开，裂开炸的时候要漏心的额！碗里放芝麻，然后把弄好的夹心南瓜饼，侧边粘上芝麻。

5. 揉好后，手捏成圆形，放在两个饼干中间，不要用力额，饼干容易裂开，裂开炸的时候要漏心的额！碗里放芝麻，然后把弄好的夹心南瓜饼，侧边粘上芝麻。

金钱南瓜饼,做好的放在盘子里放好。

6. 做好的放在盘子里放好。

金钱南瓜饼,锅里放多点油，油烧热，关火，油温8成放饼，(这次这个芝麻炸的时候掉的有点多，南瓜饼周围抹点水再滚芝麻更好，没那么容易掉😂)两面翻炸至熟透，油温不够就开最小的火，慢慢炸！

7. 锅里放多点油，油烧热，关火，油温8成放饼，(这次这个芝麻炸的时候掉的有点多，南瓜饼周围抹点水再滚芝麻更好，没那么容易掉😂)两面翻炸至熟透，油温不够就开最小的火，慢慢炸！

金钱南瓜饼,多余的南瓜泥，可以把小半<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>蒸熟，放入糯米粉，搅拌粘稠就可以了。

8. 多余的南瓜泥，可以把小半红薯蒸熟，放入糯米粉，搅拌粘稠就可以了。

金钱南瓜饼,如图，放在南瓜饼中间做夹心。

9. 如图，放在南瓜饼中间做夹心。

金钱南瓜饼,滚上芝麻，就可以啦！

10. 滚上芝麻，就可以啦！

金钱南瓜饼,两种南瓜饼都做好了，不知道小仙女学会了没有呢！😋

11. 两种南瓜饼都做好了，不知道小仙女学会了没有呢！😋

菜谱创建于:2018年06月24日 08:35

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