周末懒人版减肥快手早餐午餐晚餐
现在大多数的都市年轻人,每天忙碌着上班下班挤公交;一到周末更是忙着睡觉,天天都是叫外卖,吃够吃腻了周末也只能再叫外卖,这个菜是用家里的剩下的食材做的,简单方便而且很好吃
1 菜谱
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食材
- 鸡蛋:一个 黑胡椒:少许
- 土豆:一个 盐:少许
- 黄瓜:半根 橄榄油(或者沙拉酱):少许
步骤
1. 鸡蛋,黄瓜,土豆,一次洗干净备用,不用多啰嗦了吧
2. 土豆切块煮熟,因为家里只有这么一个万能锅,所以只能煮,可以蒸的尽量蒸,没有水份吃起来口感更好
3. 洗好的黄瓜,来个半身照
4. 扇子
5. 煮土豆的同时切黄瓜咯,切自己喜欢的大小就可以啦,如果需要美观一点的,可以切的小颗粒一点,切的均匀一点
6. 我家菜板还没有回来,结果切的有点难看啦
7. 土豆正在锅里巴拉巴拉吧啦.......
8. 切好的黄瓜丁和煮好的土豆,让土豆凉一下再亚碎也是可以的,这个时间喝口水先😆
9. 压碎的土豆泥和黄瓜倒一点橄榄油(喜欢沙拉酱的可以放哦,但是减肥的还是建议放橄榄油哦)😊,再撒一点黑胡椒和盐,拌匀就好
10. 下面来煎个鸡蛋,用我的万能锅,是不是看起来很漂亮呀,不过后面手残来一下,有点毁容啦😂
11. 最后鸡蛋煎完放一起,搞定,如果有盘子的可以摆个盘,完美,看着电视剧吃着沙拉,这个周末懒在家也是很美好的呀😊
小贴士
- 挑选黄瓜的时候可以捏一下黄瓜,比较硬的就是比较新鲜一点的,周五的时候下班可以菜买好,周末可以美美的睡一觉,人生,其实这样也是超级棒的不是吗?