花朵豆沙面包
天气越来越热了，阳光越来越好了！做面包是越来越喜欢了！趁着，今天的好天气，美美的花朵豆沙面包，美美的在阳光下，美美的绽放！ 刚刚，昨天，和我们家的小子去花鸟市场，买回来的花花，是不是很美呢，一到晚上，花花就羞答答的收起来，太阳一出来，它也就用力的绽放了，好美啊！跟着这个花朵的豆沙面包，真的很配哦！
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食材
- 面包粉 230克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 40克
- 食用油（黄油）） 30克
- 酵母 3克
- 盐 2克
- 鸡蛋液 （刷表面）适量
- 芝麻 适量
- 牛奶 60克
- 淡奶油 40克
步骤
3. 启动面包机，和面一个程序 15分钟；
4. 程序结束后，加入食用油也可以用黄油，继续启动一个程序15分钟，程序结束后，进行发酵；
5. 发酵至两倍大后，取出，分成等分的大小，一个大概是65克左右；排气，揉圆，盖上保鲜膜，醒15分钟；
6. 期间，可以准备好豆沙，一个个揉成圆球状；
7. 取一个面团，揉圆，把豆沙放在面团的中间，用虎口，收口；
8. 收好口后，收口朝下，按压成饼状，用刀切8刀中间不要切断；
9. 依次做好其他的胚，放入烤盘中，烤盘抹上油和高粉；静置15分钟；
10. 表面刷上蛋液，中间粘上芝麻；
11. 放入烤箱，上下火180度，20分钟，中层；
12. 看着面包的表面上色自己喜欢了，就加盖上锡纸；待程序结束，趁热出炉，待凉；
13. 成品，松软，好吃，而且还美美的哦！
小贴士
- 温馨小提示：
- 1、烤箱的温度根绝各家烤箱的秉性，调整；
- 2、烤的时候，一定要注意观察上色，上色满意后，记得盖锡纸；
菜谱创建于:2017年05月18日 20:14
