墨鱼汁海鲜饺子#有个故事#
墨鱼汁营养丰富又养胃滋阴美容、是一道亮丽的不可多得美食
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食材
- 墨鱼汁 自己喜欢的海鲜随意（我用的是新鲜虾仁、海米、蛏子、墨鱼）
- 面粉500克 韭菜250克
- 盐少许 鸡精3克
- 料酒少许 木耳适量
- 香菜末少许 鸡蛋3个
- 食用油适量（我用的是橄榄油）
步骤
1. 韭菜洗净备用
2. 墨鱼汁加2克盐和适量纯净水搅拌、
3. 开始和面
4. 和好的面、我没用太多的墨鱼汁、不喜欢太深的颜色
5. 韭菜切末
6. 料备齐，鸡蛋打散放锅里炒香、盛出备用
7. 所有的料、切成小丁
8. 加调料拌匀
9. 手工擀成面皮
10. 包好了……
11. 锅里烧开水开煮、滚过3个开、添3次适量清水、关火即可
12. 盛盘开吃喽……😍😍😍
菜谱创建于:2016年05月09日 10:34
