美味大蟹脚

美味大蟹脚

曹小胖

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食材

  • 大蟹脚 500克
  • 东古一品鲜 62克
  • 蒸鱼豉油 50克
  • 白糖 25克
  • 十三香 3克
  • 麻辣鲜 5克
  • 葱姜蒜切末 100克
  • 辣椒粉 50克

步骤

美味大蟹脚,蟹脚掰掉小钳,然后洗净。

1. 蟹脚掰掉小钳,然后洗净。

美味大蟹脚,蟹脚沸水加黄酒半勺去腥,水开煮两分钟。

2. 蟹脚沸水加黄酒半勺去腥,水开煮两分钟。

美味大蟹脚,上述调料拌匀,葱姜蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>除外。

3. 上述调料拌匀,葱姜蒜和辣椒粉除外。

美味大蟹脚,将煮好的蟹脚放入调料中备用

4. 将煮好的蟹脚放入调料中备用

美味大蟹脚,锅中倒入一勺菜油(大勺)葱姜蒜倒入炒香,放入辣椒粉,搅拌均匀倒入蟹脚中。完成

5. 锅中倒入一勺菜油(大勺)葱姜蒜倒入炒香,放入辣椒粉,搅拌均匀倒入蟹脚中。完成

小贴士

  1. 做好搅拌均匀放入保鲜,第二天味道更好
菜谱创建于:2017年06月01日 20:58

应季菜肴

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