泡脚鸡爪
第一次在这创建菜谱很开心,希望各位会喜欢,同时也希望各位多多指教
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食材
- 小米椒
- 鸡爪
- 八角
- 花椒
- 白醋
- 香叶
- 胡萝卜
- 蒜头
- 食盐
步骤
1. 材料备齐,鸡爪洗净切对半,
3. 煮熟倒掉锅里的水放冷水有冰水用冰水最好,泡一个小时,
4. 水晾干 放入一个无水无油的容器加上凉开水 白醋 盐 小米椒密封,泡五六个小时就可以吃了,当然泡越久越好越辣
5. 胡萝卜切片,切花都可以 当然也可以不放,个人感觉是放了比较好看
小贴士
- 鸡爪煮开十分钟左右就可,
- 用冷水泡的时候要经常换水,或者水龙头水别关
菜谱创建于:2013年08月15日 12:10
应季菜肴