美味大骨汤

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食材

  • 筒骨
  • 胡萝卜
  • 莲藕
  • 花椒
  • 姜
  • 干辣椒
  • 蒜
  • 盐

步骤

美味大骨汤,筒骨用开水洗干净

1. 筒骨用开水洗干净

美味大骨汤,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>

2. 准备胡萝卜和莲藕

美味大骨汤,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，蒜

3. 准备花椒，干辣椒，姜，蒜

美味大骨汤,热锅放油爆香花椒

4. 热锅放油爆香花椒

美味大骨汤,再放入辣椒，姜，蒜

5. 再放入辣椒，姜，蒜

美味大骨汤,炖锅加入水，放入炒好的香料，加入筒骨

6. 炖锅加入水，放入炒好的香料，加入筒骨

美味大骨汤,煲一个小时后加入胡萝卜和莲藕再继续煲半个小时

7. 煲一个小时后加入胡萝卜和莲藕再继续煲半个小时

美味大骨汤,出锅前放盐，鸡精即可。【不喜欢放辣椒花椒那些一样可以煲出美味的汤。】

8. 出锅前放盐，鸡精即可。【不喜欢放辣椒花椒那些一样可以煲出美味的汤。】

菜谱创建于:2015年01月31日 21:27
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