卡通馒头

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可以和小盆友一起做啦

小猫老师

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食材

  • 发好的面 适量
  • 南瓜粉 根据颜色浓淡决定用量
  • 清水 少量

步骤

卡通馒头,发好的面松弛(具体如何做馒头参见我的第一个菜谱,有详细介绍).

1. 发好的面松弛(具体如何做馒头参见我的第一个菜谱,有详细介绍).

卡通馒头,取下乒乓球大小的一团面,添加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13194'>南瓜粉</a>(或者紫薯粉)揉成团,也可以多种颜色互相搭配,我是都用的黄色.添加多少<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13194'>南瓜粉</a>取决于颜色,喜欢浓就多加一些.

2. 取下乒乓球大小的一团面,添加南瓜粉(或者紫薯粉)揉成团,也可以多种颜色互相搭配,我是都用的黄色.添加多少南瓜粉取决于颜色,喜欢浓就多加一些.

卡通馒头,把面团揉成条(直径1-1.5厘米),切成小段.

3. 把面团揉成条(直径1-1.5厘米),切成小段.

卡通馒头,揉成小球

4. 揉成小球

卡通馒头,按扁

5. 按扁

卡通馒头,在中间压个印,不要压断,用手整理一下,变得饱满些.

6. 在中间压个印,不要压断,用手整理一下,变得饱满些.

卡通馒头,头上的蝴蝶结是在小球的基础上用刀背来回移动,不切断

7. 头上的蝴蝶结是在小球的基础上用刀背来回移动,不切断

卡通馒头,小鸡冠子是做成心形的

8. 小鸡冠子是做成心形的

卡通馒头,把各种装饰的东西用一点点清水粘在合适的位置,放在锅里醒发(别涨得太大)10-20分钟之后蒸制.

9. 把各种装饰的东西用一点点清水粘在合适的位置,放在锅里醒发(别涨得太大)10-20分钟之后蒸制.

卡通馒头,出锅晾凉画上各种表情😊

10. 出锅晾凉画上各种表情😊

小贴士

  1. 脑洞大开,都来一起DIY吧!
菜谱创建于:2017年06月01日 21:21

应季菜肴

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