西红柿鸡蛋炝汤面
上学时早上常常吃不下饭，妈妈就会给我做西红柿鸡蛋面，酸酸甜甜的很有食欲，而且有营养哦！我做的是两人份的面，大家可以根据自己想要的量做调整哦
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食材
- 西红柿 两个
- 鸡蛋 两个
- 白菜叶 7～8片
- 食盐 3～4调料勺
- 陈醋 2小勺
- 白糖 少许
- 十三香 少许
- 酱油 少许
步骤
1. 西红柿洗净，切块
2. 切成这个样子，备用。（因为早晨时间有点赶，没有去皮。想去皮的小朋友，在西红柿上划个十字，在开水里焯两分钟再拿出来切块哦）
3. 白菜叶洗净，备用。
4. 这个是在超市买的拉面，大家请根据自己的需要选择面条哦，两人份的话，只需要其中两份面条就够啦
5. 俩鸡蛋，备用
6. 油下锅（油不要太多），放入十三香爆锅，然后把西红柿放入锅中翻炒
7. 一直炒，炒到这个样子，有点像番茄酱为止。
8. 填水，我填了两大碗水，然后等待水沸腾
9. 水沸腾后加入面和白菜。煮一会儿后加入盐，糖，醋，酱油调味。（怕把握不好的朋友建议慢慢加，一点点尝）再打入两个鸡蛋，继续煮5～10分钟。
10. 关火，热乎乎的面条～老好吃啦啦啦～
小贴士
- 中间水煮沸后表面会飘沫，建议把沫撇净
菜谱创建于:2017年06月06日 12:41
