#寻找网厨代言人#炸果仁儿
老公每次喝酒必点的炸果仁儿,每次也要叨叨一遍说:没有你炸的好吃。
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食材
- 生果仁 适量
- 盐 适量
- 白酒 一瓶盖
- 油 适量
步骤
1. 生果仁儿
2. 用清水洗净 不要泡 洗洗就行(为了不容易糊)
3. 锅里放点油
4. 倒入滤干水的果仁 然后小火翻炒
5. 一直炒到颜色焦黄 关火
6. 趁热倒入一瓶盖白酒在翻炒几下,我以前都用的便宜二锅头,后来有一次家里剩了半瓶五粮夜,我就顺手倒了一小瓶盖,哇塞酱香型的就是不一样,更好吃了。哈哈哈
7. 然后倒入无水的容器里 放稍微凉一些
8. 撒上一些盐
9. 不要着急吃,放一放就会更脆更香。
10. 一杯酒 一盘果仁儿 简单 惬意
菜谱创建于:2017年06月09日 12:25