咖喱鸡肉饭
今天楼下超市鸡胸肉特价(^_^)
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食材
- 鸡胸肉 200g
- 土豆 200g
- 胡萝卜 100g
- 洋葱 100g
- 咖喱块 半块
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 料酒 适量
步骤
1. 鸡胸肉切成小丁
2. 放入淀粉,料酒,盐搅拌均匀腌制一会
4. 锅内放油
5. 放入腌好的鸡丁炒8分熟
6. 放入洋葱炒熟,出锅备用
7. 锅内再放少量油,放入土豆和胡萝卜丁煸炒一下
8. 加水,适当多放些大火煮
9. 当胡萝卜和土豆丁煮到可以吃了时放入炒好的鸡肉丁
10. 再放入咖喱块,关火搅拌均匀!
11. 就可以出锅了
菜谱创建于:2017年12月12日 13:35