咖喱鸡肉饭
天气慢慢变凉了，来一份咖喱鸡肉饭，暖暖的！
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食材
- 原味咖喱 2块
- 鸡脯肉 200g
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 青豆 60g
- 鸡粉 2g
- 盐 适量
- 黑芝麻（熟） 少许
- 食用油 适量
- 大米 适量
步骤
2. 鸡脯肉加入鸡粉和一勺食用油搅拌均匀，腌制10-15分钟。
3. 炒锅烧热倒入适量的食用油，下入腌好的鸡脯肉翻炒至变色。
4. 下入洋葱炒出香味。
5. 下入土豆、胡萝卜和青豆。
6. 翻炒至土豆变色至透明状。
7. 加入一碗开水烧开。
8. 下入两块原味咖喱，用勺子搅拌均匀。
9. 放盐调味，小火煮5分钟左右。
10. 汤汁变浓稠以后关火。
11. 将蒸好的米饭盛在小碗里压实，然后倒扣在盘子里，撒上一些黑芝麻。
12. 浇上做好的咖喱鸡肉。
13. 暖暖的咖喱鸡肉饭来了。
菜谱创建于:2018年10月15日 19:52
