樱桃夹饼

樱桃夹饼

闺女的创意

阿莲

+关注

5 菜谱

78 粉丝

36 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 樱桃 3斤
  • 冰糖 半斤
  • 柠檬 半个
  • 两个

步骤

樱桃夹饼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 600'>樱桃</a>洗干净,用盐水泡15分钟

1. 把樱桃洗干净,用盐水泡15分钟

樱桃夹饼,去掉把

2. 去掉把

樱桃夹饼,用筷子去核,经过我多次实验,用筷子戳最快,左手拇指和食指捏住樱桃,右手拿筷子对准带把的这头,用力插进去,核就出来了。

3. 用筷子去核,经过我多次实验,用筷子戳最快,左手拇指和食指捏住樱桃,右手拿筷子对准带把的这头,用力插进去,核就出来了。

樱桃夹饼,如图~

4. 如图~

樱桃夹饼,核出来了,是不是挺简单的

5. 核出来了,是不是挺简单的

樱桃夹饼,都去核完了放锅里,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>挤出汁,加少量水,因为樱桃煮了会出水,所以就加少量别糊锅就可以,如果不确定加多少是少量就加三分之一碗吧!

6. 都去核完了放锅里,加入冰糖,半个柠檬挤出汁,加少量水,因为樱桃煮了会出水,所以就加少量别糊锅就可以,如果不确定加多少是少量就加三分之一碗吧!

樱桃夹饼,先用大火煮开,后转中火,这个时候水会出来,像煮汤,慢慢水少了后转小火,就要一直在旁边不断搅拌,避免糊锅,熬成浓浓的果酱就可以出锅啦!

7. 先用大火煮开,后转中火,这个时候水会出来,像煮汤,慢慢水少了后转小火,就要一直在旁边不断搅拌,避免糊锅,熬成浓浓的果酱就可以出锅啦!

樱桃夹饼,冷却后装瓶子里,放冰箱冷藏保存

8. 冷却后装瓶子里,放冰箱冷藏保存

樱桃夹饼,熬出来就只剩一瓶大的一瓶小的了

9. 熬出来就只剩一瓶大的一瓶小的了

樱桃夹饼,买回来<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4233'>饼</a>,切开加入果酱就OK了,我的果酱是从冰箱里拿出来的,吃起来冰冰的凉凉的还甜甜的,真爽,再来碗绿豆汤,完美!

10. 买回来,切开加入果酱就OK了,我的果酱是从冰箱里拿出来的,吃起来冰冰的凉凉的还甜甜的,真爽,再来碗绿豆汤,完美!

樱桃夹饼,再晒个照片^O^

11. 再晒个照片^O^

小贴士

  1. 这些樱桃果酱够吃好几次的啦!
  2. 也可以加点酸奶做冰棒。
  3. 还可以泡水喝,微酸,甜甜的很好喝!
菜谱创建于:2017年06月15日 18:48

应季菜肴

保存到手机 看其他做法